Török kutatók szerint a burgonyahéj hatékony, fenntartható segédeszköz lehet a szennyezett vizek megtisztításában.
- A vizsgálatok szerint a krumplihéj képes megkötni bizonyos káros anyagokat és csökkenteni a szennyezettséget.
- A módszer egyszerre hasznosít mezőgazdasági hulladékot és kínál alacsony költségű víztisztítási lehetőséget.
- További kutatásra és ipari skálázásra van szükség a hatékonyság, biztonság és alkalmazhatóság teljes körű igazolásához.