Bevezetés
Az orosz Mezőgazdasági Minisztérium (Минсельхоз) bejelentette, hogy az ország tyúktojás termelése nemcsak fedezi a belföldi igényeket, hanem meghaladja azokat. Az idei év első 11 hónapjában Oroszország majdnem 37 milliárd darab tojást termelt, ami 6,5%-kal több az előző év azonos időszakához képest.
Különböző Perspektívák
Noha a termelés adatai bíztatóak, a tojásárak jövőbeli alakulása bizonytalanságot hordoz magában. A Федеральная антимонопольная служба (FÁSZ) figyelmeztette az iparági szereplőket, hogy a madárinfluenza okozhat áremelkedéseket bizonyos területeken. Mindamellett a „Магнит” kiskereskedő szóvivője szerint nincs alapja annak, hogy hiányra számítsunk a boltok polcain. Míg a termelés stabilnak és elegendőnek tűnik, az árak és a potenciális ellátási zavarok eltérő nézőpontokat szülnek.
Összegzés
Az orosz tojástermelés jelenleg erőteljes és nagyobb a vártnál, de a piac jövőbeni stabilitása a madárinfluenza elleni sikeres védekezéstől és az árszabályozás alakulásától is függ. A kormány és az iparági szereplők közötti együttműködés a kulcsa annak, hogy a tojás ne csak bőséges, hanem megfizethető is maradjon a lakosság számára.